Γλυκό διαίτης: Υπάρχει κι έχουμε την συνταγή!

Είναι αλήθεια ότι τα γλυκά αρέσουν στους περισσότερους ανθρώπους. Λίγοι είναι αυτοί που προτιμούν να φάνε κάτι αλμυρό απ΄ότι γλυκό. Οι γυναίκες συνήθως όμως τα αποφεύγουμε γιατί προσθέτουν κιλά στην σιλουέτα μας. Σας έχω ευχάριστο νέο καθώς υπάρχουν γλυκά που είναι και νόστιμα και διαίτης, όπως το παρακάτω! Αρκεί να σας αρέσει ο ανανάς.

Φωτο: Argonafplia.gr

ΥΛΙΚΑ

1 φρέσκος ανανάς
2 φακελάκια ζελέ ανανά
1 φυτική σαντιγί
1 κιλό γιαούρτι με 2% λιπαρά
Λίγο γλυκό κρασί
Φέτες από ακτινίδιο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζετε τον ανανά, κρατώντας 4 φέτες για το γαρνίρισμα και ψιλοκόβοντας όλες τις υπόλοιπες.

Φτιάχνετε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες, τον βάζετε σε ένα μπολ για να κρυώσει και το αφήνετε μέχρι να πήξει. Χτυπάτε καλά τη σαντιγί και προσθέτετε το γιαούρτι. Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί, σταματάτε το χτύπημα και προσθέτετε το ζελέ ανακατεύοντας ταυτόχρονα. Έπειτα ρίχνετε και τον κομμένο ανανά και ανακατεύετε καλά.

Βάζετε το γλυκό μέσα σε ένα γυάλινο μπολ, το στρώνετε καλά, το σκεπάζετε με μια μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο. Όταν το βγάλετε για να το σερβίρετε, γαρνίρετε φέτες από ανανά και ακτινίδιο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.