In Town: Το travelgirl.gr ανακάλυψε έναν “εξωτικό” παράδεισο στο κέντροτης Αθήνας για να φας και να πιεις σαν βασιλιάς!

Λατρεύω το κέντρο της Αθήνας. Μπορεί να μένω στα Νότια Προάστια γιατί αγαπώ τη θάλασσα, ωστόσο για τις βραδινές μου βόλτες προτιμώ να βρίσκομαι στην καρδιά της πόλης που δεν κοιμάται ποτέ! Προχωρώντας μία μέρα στη Μητροπόλεως το μάτι μου έπεσε σε ένα μαγαζί που κάνει τη διαφορά λόγω διακόσμησης.

Νομίζεις ότι βρίσκεσαι σε κάποιο εξωτικό νησί. Το “In Town” είναι για όλες τις ώρες. Μπορείς να πιεις τον καφέ σου το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ να φας υπέροχα φαγητά που θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό πελάτη, ενώ μπορείς να απολαύσεις όποιο κοκτέιλ θέλεις.

Η ιδιοκτήτριά του, Έφη Νικολαίδη και ο σύζυγός της είναι από τους πιο υπέροχους ανθρώπους που έχω γνωρίσει. Ένα βράδυ λοιπόν της περασμένης εβδομάδας που κατέβηκα στο κέντρο με τη φίλη μου, make up artist της Inglot, Έλενα Δερμετζόγλου ζήτησα από την κυρία Έφη να είναι κι εκείνη στην παρέα μας, για να μου πει λίγα λόγια για το “δημιούργημά” της.

Μαρκέλλα Σαράιχα, Εφη Νικολαίδη, Ελενα Δερμετζόγλου

“Εμείς από το 1975 είμαστε εδώ και είχαμε γουναρικά. Είχαμε μαγαζί και στη Νέα Υόρκη. Όταν η γούνα έπεσε, η κόρη μου είχε σπουδάσει ξενοδοχειακά κι έτσι αποφασίσαμε να κάνουμε αυτό το μαγαζί. Βέβαια στην αρχή δεν είχαμε ιδέα.Ανοίξαμε το μαγαζί σαν καφέ και μετά ο κόσμος ήθελε φαγητό. Βέβαια αν δεν ξέρεις και δεν έχεις εμπειρία πάνω σε αυτό δεν μπορείς να κάνεις τίποτα. Εγώ γνώριζα μαγειρική κι έτσι είχα τις δικές μου συνταγές, το φαγητό ήταν πολύ ωραίο, σπιτικό. Κι έτσι ξεκινήσαμε”, μου εξήγησε.

Αυτό που εντυπωσιάζει είναι η διακόσμηση. “Η διακόσμηση είναι δική μου. Μου άρεσε πάντα μία τέτοια διακόσμηση που θυμίζει εξωτικό μέρος. Εδώ και 20 χρόνια δεν το έχω αλλάξει”, μου λέει ενώ εγώ παρατηρώ γύρω γύρω το μαγαζί.

Το service ήταν πολύ γρήγορο και οι κοπέλες πολύ ευγενικές και χαμογελαστές. Αρχικά ξεκινήσαμε με ένα κοκτέιλ και στην συνέχεια παραγγείλαμε κάποια πιάτα που είχαν ως βάση τα θαλασσινά μιας και στον κατάλογο μπορούσες να βρεις ό,τι ήθελες. Η κουζίνα είναι μεσογειακή επομένως υπάρχει μεγάλη ποικιλία. Παέλια με θαλασσινά, καλαμάρι γεμιστό, και σαλάτα πράσινη ήταν τα πρώτα και μετά δοκιμάσαμε λαβράκι. Το ένα πιάτο καλύτερο από το άλλο, όπως επίσης και η διακόσμησή τους.

Το σλάιντ απαιτεί την χρήση JavaScript.

Την ώρα που δοκιμάζαμε από τα φαγητά, ρώτησα την κυρία Έφη να μου πει ποια πιάτα είναι τα αγαπημένα της. “Μία συνταγή που είναι δική μου. Κοτόπουλο ζουλιέν που είναι φιλέτα κοτόπουλο με σάλτα τεργιάκι. Καμία σχέση με αυτά τα κινέζικα. Με ρύζι μπασμάτι που έχει σαφράν, καρότο. Πιο καλοκαιρινό πιάτο θα πρότεινα την pasta με θαλασσινά και ριζότο με θαλασσινά όπως και pasta με ταρτούφο. Από γλυκά έχουμε μπαγκλαβά, τάρτα σοκολάτας, σπιτική μηλόπιτα που είναι δική μου με παγωτό”.