Συνταγή για σοκολατένιο κέικ διαίτης σε λίγα λεπτά!

Η σοκολάτα είναι πειρασμός. Και κανείς δεν αντιστέκεται. Εμείς λοιπόν σήμερα σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για σοκολατένιο κέικ…διαίτης!

Φωτο: Akis Petretzikis

ΥΛΙΚΑ:

  • 9 κ.σ ελαιόλαδο ή καλαμποκέλαιο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • 5 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο
  • 2,5 φλ. αλεύρι φαρίνα ολικής άλεσης
  • 1 κ.γ. σόδα
  • 2 φλ. νερό
  • 2 βανίλιες
  • 1,5 φλ. μαύρη ζάχαρη
  • 1 μπανάνα πολτοποιημένη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Αλείφουμε μια φόρμα του κέικ με λίγο λάδι και το αλευρώνουμε να πάει παντού.
  2. Στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα ρίχνουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
  3. Ρίχνουμε το μίγμα στη φόρμα του κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *