Συνταγή της στιγμής: Κέικ καρότου με σοκολάτα

Ένα από τα πιο ωραία πρωινά είναι αυτό που περιλαμβάνει και κέικ. Εμείς σήμερα θα σας παρουσιάσουμε μία πιο light συνταγή καθώς το συγκεκριμένο περιέχει καρότο και κακάο.

Φωτο: Argiro

ΥΛΙΚΑ

1 κούπα βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
4 αβγά
1/2 κούπας γάλα
2 κούπες καρότο τριμμένο
2 1/2 κούπες φαρίνα
1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
3/4 κούπας κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αβγά και τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά.
Βάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 60 λεπτά περίπου.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.