Τσιριχτά: Συνταγή για πανεύκολους ποντιακούς λουκουμάδες!

Τσιριχτά. Οι περισσότεροι θα αναρωτιέστε περί τίνος πρόκειται. Είναι οι ποντιακοί λουκουμάδες και εμείς σας έχουμε μία πανεύκολη συνταγή η οποία θα σας ξετρελάνει!

ΥΛΙΚΑ

  • 2 ποτήρια αλεύρι
  • 1 κ.γ μαγιά
  • λάδι για τηγάνισμα
Φωτο: Πάνος Πλατρίτης

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Διαλύουμε τη μαγιά με χλιαρό νερό. Προσθέτουμε το αλεύρι και ρίχνουμε σιγά σιγά το χλιαρό νερό μέχρι να γίνει σφικτός ο χυλός. Βάζουμε το λάδι να κάψει σε ένα τηγάνι, παίρνουμε το χυλό με το κουτάλι και στην συνέχεια τον ρίχνουμε στο λάδι. Τα αφήνουμε μέχρι να κοκκινίσουν. Μπορείτε να τα σερβίρετε πασπαλισμένα με ζάχαρη, μέλι ή ακόμη και παγωτό!

Φωτο: Pontiaka.gr

Καλή σας απόλαυση

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *