Το κοτόπουλο φούρνου είναι από τα πιο ωραία φαγητά, ειδικά αν μαγειρευτεί σωστά. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη και μπορείτε να την κάνετε ανά πάσα ώρα και στιγμή ακόμη και βράδυ.
Υλικά για κοτόπουλο φούρνου
• 6 μπούτια κοτόπουλου
• 2 κουταλάκια ρίγανη
• 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
• 1 λεμόνι στυμμένο
• Αλάτι
• Πιπέρι
Εκτέλεση συνταγής για κοτόπουλο φούρνου
• Αφού πλύνετε και στεγνώσετε τα κοτόπουλα, τα αλείφετε καλά με ένα μείγμα από τη ρίγανη το αλάτι και το πιπέρι.
• Ανακατεύετε το λάδι με το λεμόνι σε ένα ποτήρι.
• Βάζετε τα κοτόπουλα σε ένα ταψί και τα περιχύνετε με το μισό λαδολέμονο. Τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς για 15 λεπτά.
• Βγάζετε το ταψί από το φούρνο, γυρίζετε ανάποδα τα κοτόπουλα και τα περιχύνετε με το υπόλοιπο λαδολέμονο.
• Τα ψήνετε για 15 λεπτά ακόμα.
• Σερβίρετε το σκέτο, με ρύζι ή με τηγανιτές πατάτες.