Υπάρχουν στιγμές που ένα ταξίδι δεν μετριέται με τα χιλιόμετρα που διανύεις, αλλά με τις γεύσεις που χαράσσονται στη μνήμη …
Continue reading “Γεύση από Αιγαίο: Αυθεντικοί θαλασσινοί μεζέδες στο Barbounaki της Μυκόνου”
Υπάρχουν κάποιες στιγμές του ελληνικού καλοκαιριού που μένουν ανεξίτηλες στη μνήμη. Μια από αυτές είναι το δειλινό στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, …
Continue reading “Μουσική, θάλασσα και εκλεκτοί μεζέδες: Τα καλοκαιρινά βράδια στο Ouzeri του GRL”
Υπάρχουν κάποια μέρη που δεν σου προσφέρουν απλώς ένα γεύμα, αλλά σου διηγούνται μια ιστορία. Στο Grand Resort Lagonissi (GRL), …
Όταν τα δύο αδέλφια, ο Βαγγέλης και ο Σπύρος Λιάκος, αποφάσισαν πριν από χρόνια να μετατρέψουν μια γωνιά στο Περιστέρι …
Continue reading “Το Basegrill της Γλυφάδας είναι ο ναός της κρεατοφαγίας στα Νότια Προάστια”
Υπάρχουν κάποια μέρη στην Αθήνα που η ιστορία τους είναι τόσο βαθιά ριζωμένη στη συλλογική μνήμη, ώστε η απουσία τους …
Υπάρχει μια κοινή παρανόηση ότι το ελληνικό καλοκαίρι απαιτεί απαραίτητα ένα εισιτήριο πλοίου, ατέλειωτες ώρες ταξιδιού και μια βαλίτσα στο …
Το Αιγαίο έχει μια δική του, αλμυρή γεύση, αλλά η Πάρος, πέρα από το λευκό του μαρμάρου και το μπλε …
Η σχέση του αθηναϊκού κοινού με το ψάρι είναι βαθιά, σχεδόν αρχέγονη. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ονόματα που έχουν καταφέρει να …
Continue reading “Atelier Papaioannou: Όταν η παράδοση της ψαροφαγίας συναντά το fine dining”
Η Αθηναϊκή Ριβιέρα κρύβει πάντα μικρούς θησαυρούς για όσους ξέρουν να εκτιμούν το καλό φαγητό και τη μαγεία της θάλασσας. …
Η Πάρος δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Είναι το νησί όπου το κυκλαδίτικο φως αγκαλιάζει τις χρυσαφένιες αμμουδιές, τα γραφικά σοκάκια …
