Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια

Αν σας αρέσει το κοτόπουλο και δεν ξέρετε πώς να το μαγειρέψετε μπορείτε να το συνδυάσετε με λαχανικά. Σήμερα η συνταγή είναι φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια και μυρωδικά.

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια
Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια

Υλικά για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια

2-3 φιλέτα κοτόπουλο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
¼ φλιτζάνι φρεσκοκομμένη ρίγανη
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο

αλατοπίπερο
2 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους, κομμένα σε φέτες

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια
Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια

Εκτέλεση συνταγής για φιλέτο κοτόπουλο με κολοκυθάκια

Σε ένα τηγάνι ρίχνετε το βούτυρο μέχρι να λιώσει (μέτρια θερμοκρασία). Προσθέτετε το σκόρδο, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο και το θυμάρι. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρεύετε για 5-6 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου το κοτόπουλο να ροδίσει. Αφαιρείτε το κοτόπουλο και το αφήνετε σε μια πιατέλα. Στη συνέχεια προσθέτετε τα κολοκυθάκια, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέτετε ξανά το κοτόπουλο για περίπου 5 λεπτά και όταν είναι έτοιμο, σερβίρετε.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.