Το εστιατόριο Ζohos μας υποδέχθηκε σε μια καλοκαιρινή βραδιά που ανέδειξε τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία

Το εστιατόριο zohos, ο καταπράσινος γαστρονομικός προορισμός στην καρδιά της Πλάκας, υποδέχθηκε φίλους, συνεργάτες, δημοσιογράφους, food editors, content creators και εκπροσώπους των Μέσων σε μια ξεχωριστή καλοκαιρινή βραδιά, αναδεικνύοντας τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία μέσα σε έναν ατμοσφαιρικό κήπο που αποτέλεσε το ιδανικό σκηνικό για τη συνάντηση των καλεσμένων.

Το εστιατόριο Ζohos μας υποδέχθηκε σε μια καλοκαιρινή βραδιά που ανέδειξε τη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία

Ο Σάκης Βενέτης, Executive Chef του ομίλου Electra μαζί με τον Chef του zohos, Λάμπρο Ρώσσιο, επιμελήθηκαν το μενού της εκδήλωσης, με επίκεντρο ένα εντυπωσιακό communal table, διακοσμημένο με λουλούδια, χειροποίητο ψωμί και μικρές δημιουργικές μπουκιές που ανέδειξαν τη φιλοσοφία της σύγχρονης ελληνικής κουζίνας. Οι καλεσμένοι απόλαυσαν, μεταξύ άλλων, μπρουσκέτες με χαρούπι, γεμιστούς κολοκυθοανθούς, φάβα Σχοινούσας με χταπόδι, μελιτζάνα ιμάμ και χειροποίητα «ραβιόλι» με κατσικάκι Κιμώλου, ενώ το γλυκό φινάλε περιλάμβανε λουκουμαδάκια παραλίας με σοκολάτα, καριόκα με τζελ παλαιωμένου τσιπουρότυρου και μπισκουί φράουλας.

Τις γεύσεις της βραδιάς συνόδευσαν τα signature cocktails Kechrimpari, Enigma και Virgin Spritz, με τη Joanna Apistola και τον Μιχάλη Τσιφστή να χαρίζουν τις μουσικές νότες που συμπλήρωσαν ιδανικά τη χαλαρή, καλοκαιρινή ατμόσφαιρα του ατμοσφαιρικού κήπου του zohos.

Με το ανανεωμένο καλοκαιρινό του μενού, το zohos υποδέχεται καθημερινά τους επισκέπτες του, προσφέροντας δημιουργική ελληνική κουζίνα σε έναν από τους πιο όμορφους κήπους της Αθήνας.