Μόλις 48 ώρες, μα ένιωσα σαν μια αιωνιότητα χαλάρωσης και απόλυτης χλιδής. Το Grand Resort Lagonissi, αυτό το διαμάντι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα, δεν είναι απλά ένα θέρετρο. Είναι μια εμπειρία. Και η διαμονή μου σε μια από τις πολυτελείς βίλες με ιδιωτική πισίνα και παραλία, ήταν απλά ονειρική.
Απόλυτη απόδραση: 48 ώρες στο Grand Resort Lagonissi στην Αθηναϊκή Ριβιέρα
Φτάνοντας στη βίλα, η αίσθηση της ιδιωτικότητας ήταν άμεσα εμφανής. Η είσοδος, μακριά από τον κεντρικό χώρο του ξενοδοχείου, σου δίνει αμέσως την αίσθηση ότι μπαίνεις στον δικό σου προσωπικό παράδεισο. Η θέα που ξεδιπλωνόταν μπροστά μου, καθώς οι πόρτες άνοιγαν, ήταν μαγευτική: η απέραντη γαλάζια θάλασσα του Σαρωνικού και φυσικά, η ιδιωτική, αστραφτερή πισίνα που σε καλούσε να βουτήξεις πριν καλά καλά μπεις στον μέσα χώρο.
Η ίδια η βίλα ήταν ένα έργο τέχνης. Ευρύχωρη, με κομψή διακόσμηση που συνδύαζε την πολυτέλεια με την άνεση. Κάθε λεπτομέρεια ήταν προσεγμένη: από τα απαλά λευκά είδη και τα επώνυμα προϊόντα περιποίησης στο μπάνιο, μέχρι το τζακούζι και τον διάδρομο για γυμναστική.
Φυσικά το welcome ήταν μία σαμπάνια και φρούτα εποχής. Οι επόμενες 48 ώρες κύλησαν σε έναν ρυθμό απόλυτης χαλάρωσης. Το δίλημμα ήταν πάντα το ίδιο: να βουτήξω στην ιδιωτική πισίνα της βίλας, απολαμβάνοντας την ηρεμία και την ιδιωτικότητα, ή να κατεβώ στην ιδιωτική παραλία που απλωνόταν ακριβώς μπροστά; Καμία άλλη σκέψη δεν απασχολούσε το μυαλό μου.
Η ιδιωτική παραλία ήταν ένα όνειρο. Κρυστάλλινα νερά, ψιλή άμμος και μια αίσθηση απομόνωσης που σπάνια βρίσκεις τόσο κοντά στην Αθήνα. Η δυνατότητα να έχεις μια τέτοια παραλία, κυριολεκτικά στα πόδια σου, χωρίς την πολυκοσμία και τον θόρυβο, ήταν ανεκτίμητη. Πέρασα ώρες διαβάζοντας ένα βιβλίο κάτω από την ομπρέλα, κολυμπώντας στα γαλαζοπράσινα νερά και απλά απολαμβάνοντας τον ήλιο.
Όταν δεν ήμουν στην παραλία, η πισίνα της βίλας ήταν το καταφύγιό μου. Οι στιγμές δίπλα στην πισίνα, με ένα δροσερό κοκτέιλ στο χέρι, απολαμβάνοντας την ανεμπόδιτη θέα στη θάλασσα, ήταν απλά μαγικές.
Γαστρονομική εμπειρία στο GRL υψηλού επιπέδου
Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα σημεία της διαμονής μου ήταν η γαστρονομική εμπειρία. Το Grand Resort Lagonissi διαθέτει μια πληθώρα εστιατορίων, το καθένα με τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα. Από τα φημισμένα Kohylia με την υπογραφή του Θάνου Στασινού, το Captains και το βραβευμένο, Ouzeri, δια χειρός Χρύσανθου Μανωλόπουλου.
Mediterraneo: Μεσογειακές γεύσεις δίπλα στη θάλασσα
Το μεσημέρι της πρώτης και της δεύτερης μέρας απολαύσαμε το γεύμα μας στο εστιατόριο Mediterraneo ακριβώς πάνω στην παραλία του ξενοδοχείου. Με θέα τα καταγάλανα νερά και αφού κάνεις το μπάνιο σου, βλέπεις το μενού γεμάτο από μεσογειακές γεύσεις. Χωριάτικη σαλάτα, ψητό χταπόδι με σαλάτα από μαυρομάτικα φασόλια, πιπεριά Φλωρίνης, μυρωδικά και yuzu, λαβράκι ceviche με μοσχολέμονο, κρεμμύδι, μάνγκο, τσίλι και μυρωδικά, κολοκυθοκεφτέδες με αρωματικό γιαούρτι, φέτα και δυόσμο, και για κυρίως φιλέτο γλώσσας με λεμονάτο πουρέ πατάτας, λαχανικά και σάλτσα βουτύρου.
Οι γεύσεις ήταν η μία καλύτερη από την άλλη, οι μερίδες χορταστικές και φυσικά το σέρβις όπως και σε όλο το ξενοδοχείο άψογο.
Φυσικά στο μενού υπήρχαν αρκετές επιλογές από κρέας, όπως black angus striploin tagliata, μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος και το all time classic, σουβλάκι κοτόπουλο, για όσους δεν αγαπούν τις θαλασσινές γεύσεις.
Captain’s House: Μία Ωδή στην ελληνική γαστρονομία δια χειρός Χρύσανθου Μανωλόπουλου
Το δείπνο μας την πρώτη ημέρα διαμονής μας ήταν στο Captain’s House που αποτελεί έναν φάρο γαστρονομικής τελειότητας. Προσφέροντας μια απαράμιλλη εμπειρία φαγητού, συνδυάζει την εκλεκτή ελληνική κουζίνα με ένα περιβάλλον που αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις και τη θέα, σε ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι.
Ο σχεδιασμός του εστιατορίου αντικατοπτρίζει την ελληνική νησιωτική αρχιτεκτονική, με γαλάζιες και λευκές αποχρώσεις που εναρμονίζονται απόλυτα με το αιγαιοπελαγίτικο τοπίο. Η εκπληκτική θέα στον Σαρωνικό Κόλπο είναι το επίκεντρο, με τα τραπέζια να είναι τοποθετημένα έτσι ώστε κάθε επισκέπτης να μπορεί να απολαύσει το απέραντο γαλάζιο. Ο φωτισμός είναι διακριτικός και ζεστός, δημιουργώντας μια ρομαντική ατμόσφαιρα ιδανική για δείπνο, ενώ η διακόσμηση με θαλασσινά στοιχεία, όπως παλιά ναυτικά αντικείμενα και καΐκια, ενισχύει την αίσθηση ενός παραδοσιακού καπετανόσπιτου.
Το μενού του Captain’s House είναι μια γιορτή της ελληνικής γαστρονομίας, ερμηνευμένη με μια σύγχρονη και εκλεπτυσμένη προσέγγιση. Κάθε πιάτο είναι μια ιστορία, φτιαγμένη με τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά, πολλά από τα οποία προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς. Ο σεφ, Χρύσανθος Μανωλόπουλος και η ομάδα του συνδυάζουν παραδοσιακές συνταγές με καινοτόμες τεχνικές, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που είναι ταυτόχρονα οικεία και συναρπαστική.
Εμείς απολαύσαμε την σαλάτα με το καβούρι, το αβοκάντο και τον ανανά, το ταρτάρ μαγιάτικο με πίκλα φινόκιο, μάνγκο, αυγά σολομού και σορμπέ yuzu γιαούρτι, το ριζότο με φράουλα, παλαιωμένο ανθότυρο, confit λεμόνι και λουίζα, και φυσικά τα δύο top γλυκά, την noisette για τους λάτρεις της σοκολάτας και το παρφέ με φράουλα, γιαούρτι, φιστίκι Αιγίνης και tonga.
Στο μενού του Captain’s προστέθηκαν πιάτα που δεν υπήρχαν στον κατάλογο πέρσι οπότε εγώ σας προτείνω να το δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα!
Ouzeri: Γαστρονομικό ταξίδι στην αυθεντική ελληνική κουζίνα
Το δείπνο τη δεύτερη μέρα διαμονής μας είχε κλειστεί στο βραβευμένο Ouzeri. Το αγαπημένο μου εστιατόριο. Και εδώ ο Χρύσανθος Μανωλόπουλος με την ομάδα του, έκανε τα μαγικά του και εξελίχθηκε σε φαβορί των νοτίων αθηναϊκών προαστίων. Οι θαμώνες ανάμεσά τους κι εμείς, απολαμβάνουν φρέσκα ψάρια και θαλασσινά, κρέας στη σχάρα και αυθεντικές ελληνικές σπεσιαλιτέ υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής και συνοδεία παγωμένου ούζου.
Πριν δύσει ο ήλιος φτάσαμε στο εστιατόριο και ήδη είχαμε δώσει την παραγγελία μας. Το σέρβις κι εδώ άψογο, σε κάνει να νιώθεις οικεία από την πρώτη στιγμή και αν σε δει αναποφάσιστο είναι εκεί για να κάνει τις προτάσεις του.
Εμείς παραγγείλαμε την καταπληκτική ταραμοσαλάτα, τα τηγανητά καλαμαράκια και φυσικά τις γαρίδες σαγανάκι! Προσθέσαμε αργότερα και την καραβιδόψυχα (απο τα αγαπημένα μου ορεκτικά) και επιλέξαμε για κυρίως ένα φαγκρί με βραστά λαχανικά.
Πέρα από την πολυτέλεια και την εξαιρετική κουζίνα, το Grand Resort Lagonissi προσφέρει μια πληθώρα δραστηριοτήτων για να κρατήσει τον επισκέπτη απασχολημένο. Το Thalassa Spa, ένα καταφύγιο ηρεμίας και ευεξίας. Υπήρχαν επίσης δυνατότητες για θαλάσσια σπορ, από jet ski μέχρι ιστιοπλοΐα, αλλά εγώ προτίμησα να αφεθώ στους ρυθμούς της χαλάρωσης και της ηρεμίας. Το resort διαθέτει επίσης γήπεδα τένις, μπάσκετ, και γκολφ, δίνοντας ατελείωτες επιλογές σε όσους αναζητούν την ενεργητική χαλάρωση.
Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει το Grand Resort Lagonissi είναι η αίσθηση της ιδιωτικότητας και της εξατομικευμένης εξυπηρέτησης. Παρά το μέγεθός του, ποτέ δεν ένιωσα ότι ήμουν απλώς ένας αριθμός. Κάθε μέλος του προσωπικού ήταν πρόθυμο να με εξυπηρετήσει, να μου προσφέρει βοήθεια, και να με κάνει να νιώσω σαν το σπίτι μου.
Φεύγοντας από το Grand Resort Lagonissi, ένιωθα ανανεωμένη, ξεκούραστη, και γεμάτη όμορφες αναμνήσεις. Δεν ήταν απλώς διακοπές, ήταν μια εμπειρία που σε έκανε να νιώσεις ότι ήσουν σε κάποιο νησί. Είναι ένα μέρος όπου η πολυτέλεια συναντά τη φύση, όπου η ηρεμία αγκαλιάζει την περιπέτεια, και όπου κάθε επιθυμία γίνεται πραγματικότητα. Αν αναζητάτε ένα μέρος για να ξεφύγετε από την καθημερινότητα, να αναζωογονηθείτε, και να ζήσετε ένα όνειρο, το Grand Resort Lagonissi είναι ο προορισμός σας. Είναι ένα κομμάτι του παραδείσου, ακριβώς εδώ, στην Αθηναϊκή Ριβιέρα.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλο το προσωπικό του ξενοδοχείου και των εστιατορίων που πάντα είναι πρόθυμο να εξυπηρετήσει. Και φυσικά ένα ευχαριστώ από καρδιάς στον Σπύρο Φράγκου και τον Πέτρο Αντωνίου, την ψυχή του Grand Resort Lagonissi.