Kohylia: Ο chef Θάνος Στασινός μας μυεί στα μυστικά της Nikkei κουζίνας στο Grand Resort Lagonissi
Υψηλή γαστρονομία. Είναι ελάχιστοι οι chefs που ξέρουν να την “υπηρετούν” σωστά. Ένας από αυτούς είναι πολυβραβευμένος, πολυταξιδεμένος και Έλληνας. …
Υψηλή γαστρονομία. Είναι ελάχιστοι οι chefs που ξέρουν να την “υπηρετούν” σωστά. Ένας από αυτούς είναι πολυβραβευμένος, πολυταξιδεμένος και Έλληνας. …
Τα τρουφάκια σοκολάτας είναι σκέτος πειρασμός κάθε εποχή του χρόνου. Είναι από τις σοκολατένιες λιχουδιές που δεν γνωρίζουν εποχές! Εγώ …
Continue reading “Συνταγή για πεντανόστιμα τρουφάκια σοκολάτας”
Τον Γιάννη Σολάκη, όσοι αγαπάτε το “καλό φαγητό” τον γνωρίζετε. Είναι από τους βραβευμένους Έλληνες σεφ με προυπηρεσία στα καλύτερα …
Continue reading “Συνταγή από τον σεφ Γιάννη Σολάκη: Τόνος ταρτάρ με ginger vinaigrette”
Η σπανακόπιτα είναι από τις αγαπημένες μου πίτες. Τι θα λέγατε να την φτιάχνατε στο σπίτι με μία εύκολη συνταγή …
Με περισσότερα από 200 χρόνια ιστορίας και παράδοσης, η Pasticceria Cova , ένα ιστορικό κατάστημα του Μιλάνου, ανοίγει το πρώτο …
Continue reading “H Pasticceria Cova φτάνει στην Ελλάδα στη Μαρίνα του Αστέρα Βουλιαγμένης”
Την Πέμπτη 28 Σεπτεμβρίου το Delta Restaurant συνεχίζει το υπέροχο ταξίδι του στη βιώσιμη υψηλή γαστρονομία καλωσορίζοντας την ομάδα του …
Η σοκολάτα, η αφράτη ζύμη και η δροσερή κρέμα κάνουν το προφιετρόλ ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά που ικανοποιεί …
Continue reading “Συνταγή για το πιο νόστιμο και εύκολο προφιτερόλ!”
Σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία της Ρόδου –αν όχι ολόκληρης της Ελλάδας– στις Πηγές της Καλλιθέας, λειτουργεί ένας …
Τα μανιτάρια είναι από τα ορεκτικά που πάντα παραγγέλνω όταν βγαίνω έξω για φαγητό. Τι καλύτερο λοιπόν από το να …
Continue reading “Συνταγή για γεμιστά μανιτάρια στο φούρνο!”
Και ποιος δεν λατρεύει την σπιτική βανίλια-υποβρύχιο; Νομίζω ότι οι περισσότεροι από μας τρελαινόμαστε! Μόλις με πέντε υλικά μπορείτε να …