Φτιάξε τους πιο εύκολους κουραμπιέδες με 6 υλικά!

Ο χρόνος είναι χρήμα λένε και εγώ θα συμφωνήσω! Θέλετε λοιπόν να φτιάξετε κουραμπιέδες με μόλις 6 υλικά; Εγώ θα σας παρουσιάσω μία πολύ εύκολη συνταγή και το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει με το παραπάνω.

ΥΛΙΚΑ:
• 600 γρ. βούτυρο γάλακτος
• 250 γρ. ζάχαρη άχνη
• 40 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 300 γρ. αμύγδαλα με τη φλούδα καβουρδισμένα στο φούρνο για 10΄ και χοντροκομμένα στο multi
• ανθόνερο ή ροδόνερο

• 1 κιλό αλεύρι μαλακό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Αφήνετε το βούτυρο εκτός ψυγείου να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και το χτυπάτε καλά στο μίξερ για να αφρατέψει.
2. Σιγά σιγά αρχίζετε να ρίχνετε τη ζάχαρη άχνη ανακατεμένη με το bakin και συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να γίνει πολύ αφράτο.
3. Προσθέτετε το αμύγδαλο χοντροκομμένο και το αλεύρι να γίνει μια ζύμη σφιχτή κάπως.
4. Ψήνετε στους 150 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 25 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσουν
5. Αφήνετε να κρυώσουν για 5΄ και τα βρέχετε με ανθόνερο και πασπαλίζετε με άχνη
6. Ρίχνετε άχνη σε ένα δίσκο ή μια πιατέλα και τους τοποθετείτε σε σειρές και στρώσεις
7. Αν θέλετε βουτάμε κάποιους απ’ αυτούς σε λευκή ή μαύρη κουβερτούρα και τους στρώνετε σε αλουμινόχαρτο μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.