Στην καρδιά του Κεντρικού Πηλίου, εκεί που η πυκνή βλάστηση συναντά το γαλάζιο του Παγασητικού, βρίσκεται ένας οικισμός που μοιάζει να έχει βγει από εικονογράφηση παλιού βιβλίου. Οι Πινακάτες, χτισμένοι σε υψόμετρο 580 μέτρων, δεν είναι απλώς ένα ακόμα χωριό του «Βουνού των Κενταύρων»· είναι ένας τόπος όπου η αρχιτεκτονική τελειότητα, η απόλυτη γαλήνη και η αυθεντικότητα συνθέτουν ένα σκηνικό που καθηλώνει τον ταξιδιώτη από το πρώτο λεπτό.
Πινακάτες: Το travelgirl.gr σε ξεναγεί στο πανέμορφο χωριό του Πηλίου
Φτάνοντας στις Πινακάτες, το πρώτο πράγμα που προσέχει κανείς είναι η επιβλητική σιωπή. Σε αντίθεση με τη γειτονική, κοσμοπολίτικη Βυζίτσα ή τις πολύβουες Μηλιές, εδώ ο ρυθμός της ζωής είναι διαφορετικός. Το χωριό έχει ανακηρυχθεί διατηρητέος οικισμός από το 1979, γεγονός που βοήθησε να διασωθεί ανέπαφη η πηλιορείτικη ταυτότητά του. Τα αρχοντικά χτισμένα από πέτρα και ξύλο, ορθώνονται περήφανα στις πλαγιές. Περπατώντας στα λιθόστρωτα καλντερίμια, νιώθεις ότι κάθε γωνιά διηγείται την ιστορία των πλούσιων οικογενειών που κάποτε μεσουρανούσαν εδώ, όταν το χωριό ήταν κέντρο παραγωγής λαδιού και κρασιού.
Αν υπάρχει ένα σημείο που συμπυκνώνει όλη τη γοητεία του χωριού, αυτό είναι η κεντρική του πλατεία. Θεωρείται μία από τις ομορφότερες ολόκληρης της Ελλάδας, και όχι άδικα. Στο κέντρο δεσπόζει ένας τεράστιος, αιωνόβιος πλάτανος, η σκιά του οποίου καλύπτει σχεδόν ολόκληρη την πλατεία. Το καλοκαίρι προσφέρει δροσιά, ενώ το φθινόπωρο τα χρυσαφένια του φύλλα στρώνουν ένα μαγικό χαλί.
Δίπλα στον πλάτανο βρίσκεται η περίφημη μαρμάρινη κρήνη του 1894 με τις λεοντοκεφαλές, έργο των αδελφών Λιάπη. Είναι ένα από τα πιο φωτογραφημένα σημεία του Πηλίου, με το κρυστάλλινο νερό να τρέχει ασταμάτητα. Η εκκλησία του Αγίου Δημητρίου που πλαισιώνει την πλατεία ολοκληρώνει το σκηνικό, με την απέριττη ομορφιά της και την πνευματικότητα που αποπνέει.
Οι Πινακάτες δεν προσφέρονται για «γρήγορο» τουρισμό. Είναι ένας προορισμός για τον ταξιδιώτη που θέλει να επανασυνδεθεί με τη φύση και τον εαυτό του.
- Πεζοπορία στο καλντερίμι: Η διαδρομή Πινακάτες – Καλά Νερά είναι μια από τις πιο αγαπημένες των πεζοπόρων. Κατηφορίζοντας το παλιό πέτρινο μονοπάτι, μέσα από ελαιώνες και δάση οξιάς, θα απολαύσετε πανοραμική θέα στη θάλασσα.
- Γαστρονομικές απολαύσεις: Στις λιγοστές αλλά εξαιρετικές ταβέρνες του χωριού, η παράδοση έχει την τιμητική της. Δοκιμάστε οπωσδήποτε σπεντζοφάι, φασολάδα πηλιορείτικη, χόρτα του βουνού και τοπικό τσίπουρο. Μην παραλείψετε τα γλυκά του κουταλιού, φτιαγμένα από τους καρπούς του βουνού.
- Απόδραση με τον Μουτζούρη: Σε απόσταση αναπνοής βρίσκονται οι Μηλιές, ο τερματικός σταθμός του ιστορικού τρένου του Πηλίου. Μπορείτε να συνδυάσετε τη διαμονή σας στις Πινακάτες με μια βόλτα με τον «Μουτζούρη», μια εμπειρία που θα σας γυρίσει στις αρχές του 20ού αιώνα.
Σε έναν κόσμο που κινείται με ιλιγγιώδεις ταχύτητες, οι Πινακάτες λειτουργούν ως ένα «καταφύγιο». Είναι το ιδανικό μέρος για ζευγάρια που αναζητούν ρομαντισμό και απομόνωση, καλλιτέχνες και συγγραφείς που ψάχνουν έμπνευση μέσα από τη σιωπή και το φως, αλλά και οικογένειες που θέλουν τα παιδιά τους να παίξουν ελεύθερα σε μια ασφαλή, παραδοσιακή πλατεία χωρίς αυτοκίνητα.
Οι Πινακάτες δεν είναι απλώς ένας προορισμός. Είναι η απόδειξη ότι η ομορφιά κρύβεται στην απλότητα, στην πέτρα που αντέχει στον χρόνο και στο νερό που τρέχει από μια μαρμάρινη βρύση. Αν ψάχνετε την «ψυχή» του Πηλίου, μακριά από τις βιτρίνες και την εμπορευματοποίηση, ο δρόμος θα σας βγάλει σίγουρα εδώ. Φεύγοντας από το χωριό, παίρνεις μαζί σου κάτι από την ηρεμία του. Μια υπόσχεση στον εαυτό σου ότι θα επιστρέψεις, ίσως για να καθίσεις ξανά κάτω από τον πλάτανο και να αφήσεις τον χρόνο να κυλήσει χωρίς να σε νοιάζει η ώρα.
Οι αποστάσεις είναι πολύ μικρές με τα γύρω χωριά κι έτσι από τις Πινακάτες μπορείτε εύκολα να επισκεφθείτε τον Άγιο Γεώργιο Νηλείας, σε απόσταση πέντε χιλιομέτρων, ή, από την αντίθετη κατεύθυνση, τη Βυζίτσα και τις Μηλιές.
Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media