Θέλετε να κάνετε ένα ωραίο μπουφέ για πάρτι; Ένα από τα πιο ωραία ορεκτικά είναι οι μπουκιές πίτσας με κολοκυθάκι.
Υλικά για μπουκιές πίτσας με κολοκυθάκι
Κολοκυθάκια όχι πολύ μικρά. Πάχος όσο ένα νεροπότηρο
Τυρί μοτσαρέλα
Σάλτσα για πίτσα
Πεπερόνι προαιρετικά
Ρίγανη & αλάτι
Εκτέλεση συνταγής για μπουκιές πίτσας με κολοκυθάκι
Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια εξωτερικά χωρίς να τα ξεφλουδίσετε-ξύσετε.
Κόψτε τα σε ροδέλες.
Αλατίστε τα και βάλτε τα να ψηθούν στο φούρνο ή στην ψηστιέρα σας.
Μόλις είναι έτοιμα, βάλτε την σάλτσα πίτσας με ένα κουταλάκι του γλυκού, το τυρί και τις φετούλες πεπερόνι.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για 1-3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Μόλις τα βγάλετε πασπαλίστε με λίγη ρίγανη και απολαύστε όσες μπουκιές θέλετε και χωρίς ενοχές!