Συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες

Οι σταφίδες εκτός από πολύ υγιεινές μπαίνουν στα μπισκότα και τα κάνουν πεντανόστιμα. Σήμερα σας έχω μία συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες που θα ξετρελάνουν τόσο εσάς όσο και τους αγαπημένους σας ανθρώπους.

Συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες
Συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες

Υλικά για κουλουράκια με σταφίδες

• 2 φακελάκια μαύρη σταφίδα
• 1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
• 2 1/2 ποτηρια νερού νερό
• 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο ή ελαιόλαδο
• 1 κιλό αλευρι για όλες τις χρήσεις

• 2 κουταλάκια σόδα
• 2 κουταλάκια γαρύφαλο
• 2 κουταλάκια κανέλα

Συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες
Συνταγή για κουλουράκια με σταφίδες

Εκτέλεση συνταγής για κουλουράκια με σταφίδες 

1. Βράζουμε το νερό και το κατεβάζουμε απο τη φωτιά.
2. Αμέσως ρίχνουμε στο ζεστό νερό τις σταφίδες και τις αφήνουμε για 1 ώρα.
3. Βγάζουμε τις σταφίδες απο το νερό (το νερό δεν το πετάμε) και ρίχνουμε στο νερό που ήταν οι σταφίδες την ζάχαρη και ανακατεύουμε για λίγα λεπτα.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, την κανέλα, το γαρύφαλο, την σόδα, τις σταφίδες και το αλεύρι.
5. Ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε σε μπαλάκια.
6. Ψήνουμε για 20-25 λέπτα στους 180°C.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.