Συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια!

Μπισκότα με μακαντέμια και σοκολάτα γάλακτος! Μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Γράψτε την συνταγή και είμαι σίγουρη ότι θα σας ενθουσιάσει.

Συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια!
Συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια!

Υλικά για συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια

1 φλιτζάνι macadamia nuts κομμένα στη μέση
125g ανάλατο μαλακό βούτυρο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 αυγό
1/2 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 1/3 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50g σοκολάτας γάλακτος, λιωμένη, για γαρνίρισμα

Συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια!
Συνταγή για μπισκότα με μακαντέμια!

Εκτέλεση συνταγής για μπισκότα με μακαντέμια

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C / 160C με αέρα. Τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς μακαντέμια σε ένα ταψί ψησίματος. Ψήστε για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι να το χρώμα να γίνει ελαφρώς χρυσαφένιο. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
Μειώστε στους 160C / 140C. Απλώστε χαρτί ψησίματος σε δύο 2 μεγάλα ταψιά/δίσκους ψησίματος.
Χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό μίξερ χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε το αυγό, τη βανίλια και την κανέλα και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέστε το αλεύρι και τα μακαντέμια. Χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατέψτε καλά, μέχρις ώτου έχετε ένα καλά αναμειγμένο ομογενές υλικό.
Πάρτε με το κουτάλι της σούπας επίπεδες κουταλιές του μείγματος και τοποθετήστε τις σε απόσταση 4 εκατοστών στους δίσκους. Ψήστε για 18-20 λεπτά ή μέχρι να αποκτήσουν ελαφρύ χρυσό χρώμα. Αφήστε να κρυώσουν πάνω στους δίσκους για 5 λεπτά. Μεταφέρετε έπειτα σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.
Ρίξτε από πάνω τη λιωμένη σοκολάτα και αφήστε για 30 λεπτά στην άκρη.
Μετά από αυτό, είστε έτοιμοι να τα απολαύσετε!

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.