Τα τρουφάκια ειδικά τα σοκολατένια είναι τόσο νόστιμα και γευστικά που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στο να φάει μόνο ένα. Εγώ λοιπόν σου παρουσιάζω μία εύκολη συνταγή για να φτιάξεις νηστίσιμα σοκολατένια τρουφάκια σε λίγα μόλις λεπτά.
Υλικά για νηστίσιμα σοκολατένια τρουφάκια
• 1 φλ. νερό
• 1 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 150 γρ. κουβερτούρα
• 1 φλ. καρύδια χοντροαλεσμένα
• 1,5 φλ. φρυγανιά τριμμένη
• ινδοκάρυδο ή κακάο ή ξηρούς καρπούς ή τρούφα για την επικάλυψη
Εκτέλεση συνταγής για νηστίσιμα σοκολατένια τρουφάκια
1. Λιώνουμε σε κατσαρολάκι την κουβερτούρα και μαζί τη ζάχαρη με το νερό. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε τα καρύδια και τη φρυγανιά.
2. Αναμιγνύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε στην κατάψυξη 20′.
3. Πλάθουμε μπουκίτσες και τις περνάμε απο τριμμένο ινδοκάρυδο, από τρούφα ή απο ξηρούς καρπούς σκόνη.
Θελω να λαμβάνω ενημερώσεις σας στο email μου. Ευχαριστώ!