Το παγωτό φράουλα είναι από τις αγαπημένες μου γεύσεις. Η σημερινή συνταγή όμως έχει κάτι το διαφορετικό αφού πρόκειται για παγωτό cheesecake φράουλα! Μπορεί να σας φαίνεται δύσκολο να το φτιάξετε μόνες σας στο σπίτι, εγώ αυτό που προτείνω είναι να δείτε την εκτέλεση της συνταγής και μετά να αποφασίσετε αν θα το κάνετε!
Υλικά για παγωτό cheesecake φράουλα
250 γραμμάρια τυρί κρέμα
1/2 φλιτζάνι παγωμένη κρέμα γάλακτος
395 γρ. συμπυκνωμένου γάλα
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 φλιτζάνια φράουλες (ψιλοκομμένες)
4 μπισκότα τύπου digestive
