Συνταγή για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά

Οι πατατοκεφτέδες είναι ένα ζεστό πεντανόστιμο ορεκτικό. Σπάνια τους φτιάχνουμε στο σπίτι όμως εγώ σας έχω μία συνταγή εύκολη που θα χρειαστείτε μόλις τέσσερα υλικά.

Συνταγή για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά
Συνταγή για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά

Υλικά για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά

3 πατάτες μεσαίου μεγέθους
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες
Αλάτι μια πρέζα
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

Συνταγή για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά
Συνταγή για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά

Εκτέλεση συνταγής για πατατοκεφτέδες με τέσσερα υλικά

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220 βαθμούς.
Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 30-40 λεπτά. Βγάζουμε τις βρασμένες πατάτες απο την κατσαρόλα και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Τις καθαρίζουμε και τις τρίβουμε στον τρίφητ από τον χοντρό κόφτη. Βάζουμε το τρίμμα σε ένα μπωλ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά.

Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
Παίρνουμε 1 κ.γ. απο τη ζύμη της πατάτας και πλάθουμε το κεφτεδάκι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με την υπόλοιπη ζύμη.
Τοποθετούμε τα κεφτεδάκια στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο για 35-40 λεπτά.

Απολαύστε τα όσο είναι ζεστά και συνοδεύστε με κέτσαπ ή σαλάτα για να δροσιστείτε!

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.