Συνταγή για ψαρονέφρι με σως φέτας!

Το ψαρονέφρι μπορεί να γίνει πεντανόστιμο στο σπίτι αρκεί να κάνετε μία σως από φέτα η οποία θα του δώσει εκπληκτική γεύση. Πάμε να δούμε μαζί βήμα βήμα την συνταγή.

Συνταγή για ψαρονέφρι με σως φέτας!
Συνταγή για ψαρονέφρι με σως φέτας!

Υλικά για δύο άτομα για ψαρονέφρι με σως φέτας

  • 500 γρ. ψαρονέφρι
  • 6 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • χυμός από 1 λεμόνι
  • λίγη ρίγανη και λίγο αλάτι

Για την σως

  • 200 γρ. φέτα
  • λίγο γάλα
  • 4 κ. σούπας ελαιόλαδο
Συνταγή για ψαρονέφρι με σως φέτας!
Συνταγή για ψαρονέφρι με σως φέτας!

Εκτέλεση συνταγής για ψαρονέφρι με σως φέτας

Κόβουμε το ψαρονέφρι σε πολύ μικρά κυβάκια και το σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά μαζί με το ελαιόλαδο μέχρι να γίνει περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το αλάτι και τη ρίγανη. Χτυπάμε τα υλικά για τη σος στο μικρό μιξεράκι της κουζίνας για 2-3 λεπτά μέχρι να γίνει η σος βελούδινη.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.