Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα μήλου με 5 υλικά!

Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα! Μία σπιτική μαρμελάδα είναι σίγουρα πιο υγιεινή από μία τυποποιημένη. Αν σου αρέσει το συγκεκριμένο φρούτο φτιάξε την παρακάτω συνταγή.

 

ΥΛΙΚΑ:
• 3 μήλα πράσινα
• 1 φλ. καφέ νερό
• 2 1/5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
• 2 ξυλάκια κανέλα
• χυμό από μισό λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Κόβω τα μήλα σε μικρά φετάκια και τα βάζω σε κατσαρόλα με το νεράκι να βράσουν λίγο σε χαμηλή φωτιά.
2. Προσθέτω την ζάχαρη και τα ξυλάκια κανέλας και συνεχίζω το βράσιμο με κλειστό το καπάκι.
3. Ανακατεύω που και που και όταν μαλακώσουν τα μήλα αν θέλω τα πολτοποιώ με το πρες πουρέ.
4. Όταν δέσει το σιροπάκι και 5 λεπτά πριν κλείσω την φωτιά, προσθέτω τον χυμό λεμονιού.
5. Βάζω σε αποστειρωμένα βάζα και τα γυρίζω ανάποδα για να σφραγίσουν.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.