Συνταγή για τάρτα με κεράσι

Τάρτα με κεράσι! Είναι για μένα το πιο ωραίο καλοκαιρινό φρούτο για αυτό και σας προτείνω να φτιάξετε μία τάρτα εύκολα και γρήγορα!

Συνταγή για τάρτα με κεράσι
Συνταγή για τάρτα με κεράσι

Υλικά για τάρτα με κεράσι

Ένα πακέτο φύλλο κούρου ή σφολιάτας
2 κονσέρβες κομπόστα κεράσι (θα βρείτε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ )
1 φλυτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
1-2 κουταλιές κορν φλαουρ
1 βανίλια
2-3 καρφάκια γαρύφαλλο

Συνταγή για τάρτα με κεράσι
Συνταγή για τάρτα με κεράσι

Εκτέλεση συνταγής για τάρτα με  κεράσι

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το ζουμί από τις κομπόστες προσθέτουμε την ζάχαρη, το κορν φλαουρ, την βανίλια και το γαρύφαλλο και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να δένει. Μόλις γίνει σαν κρέμα προσθέτουμε και τα κεράσια, σβήνουμε και αφήνουμε να κρυώσει πριν γεμίσουμε την τάρτα.
Τοποθετούμε την ζύμη μας στο βουτυρωμένο ταψάκι και κρατάτε λίγη ζύμη για να φτιάξουμε τα κορδόνια.
Απλώνουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα μέχρι να ανέβει στα πλάγια τοιχώματα.
Βάζουμε την γέμιση με το κεράσι.
Με την υπόλοιπη ζύμη φτιάχνουμε κορδονάκια και την σκεπάζουμε σταυρωτά.
Σκεπάζουμε οπωσδήποτε την τάρτα με λαδόκολλα ή αντικολλητικό χαρτί και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου ίσως και κάτι λιγότερο.

Προσοχή, πριν την φάτε πρέπει να κρυώσει καλά γιατί καίει πολύ η γέμιση. Α! και μην ξεχάσετε να πασπαλίσετε με ζάχαρη άχνη.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.