Η σοκολατόπιτα ειδικά αυτήν την εποχή είναι το must γλυκό για όλους εμάς που αγαπάμε την σοκολάτα. Τι θα λέγατε να την φτιάχνατε στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο 6 υλικά;
https://www.instagram.com/p/BxF_ovQHYYh/
Υλικά για σοκολατόπιτα
• 2 αυγά
• 180 γρ ζάχαρη
• 60 γρ αλεύρι
• 30 γρ. κακαο (ή περίπου 100 γρ σοκολάτα ή μίξη αυτών με δική σας αναλογία)
• ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι (προαιρετικά)
• 100 γρ. λιωμένο βούτυρο
Πώς να φτιάξω σοκολατόπιτα;
1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175-180 βαθμούς και στην φόρμα που επιθυμείτε τοποθετήστε το βούτυρο και έπειτα στην κουζίνα για να λιώσει.
2. Με ένα κουτάλι ή κουταλα ανακατεύετε τα αυγά και τη ζάχαρη. Απλό ανακάτεμα. Δεν θέλουμε να γίνει κρέμα ή να λιώσει η ζάχαρη.
3. Στο παραπάνω μίγμα προσθέτετε το αλεύρι, το ξύσμα και το κακάο ή την λιωμένη σοκολάτα.
4. Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και τον χυμό.
5. Ψήνετε για 15-17 λεπτά στους 175 βαθμούς.
6. Αν ψηθεί παραπάνω θα είναι πολύ στεγνό το εσωτερικό και θα σκληρύνει.