Λατρεύω τις θαλασσινές γεύσεις. Στο εστιατόριο Zoga στο Aeolis Tinos Suites έφαγα μοναδικά πιάτα με την υπογραφή του σεφ, Πάνου Σούρα. Τη δεύτερη μέρα παραμονής μου στο νησί ήθελα να μπω στην κουζίνα και να φτιάξουμε μαζί μία συνταγή. Εκείνος όμως μου παραχώρησε το ρόλο του κι έφτιαξα με τη βοήθειά του, καλαμάρι με τραχανά και φέτα! Δείτε βήμα βήμα την συνταγή!
Το travelgirl.gr γίνεται “σεφ” και μαγειρεύει στο εστιατόριο Ζoga καλαμάρι με τραχανά!
by
/