Μέσα από το travelgirl.gr και την κατηγορία recipes μπορείτε να βρείτε συνταγές για φαγητά, snacks, ροφήματα. Σήμερα θα σας παρουσιάσουμε 4 πανεύκολες, δροσιστικές συνταγές ια καλοκαιρινά smoothies που φτιάχνονται μέσα σε 5 λεπτά. Το μυστικό για τέλεια υφή είναι να χρησιμοποιήσεις τουλάχιστον ένα κατεψυγμένο φρούτο (ή παγάκια).
4 πανεύκολες, δροσιστικές συνταγές για καλοκαιρινά smoothies
Το απολύτως καλοκαιρινό: Καρπούζι & Φράουλα
Ελαφρύ, ενυδατικό και απίστευτα δροσιστικό για τις πολύ ζεστές μέρες.
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια καρπούζι (χωρίς κουκούτσια, κομμένο σε κύβους)
- 1 φλιτζάνι φράουλες (κατά προτίμηση κατεψυγμένες)
- Χυμό από 1/2 λεμόνι ή λάιμ
- 4-5 φύλλα φρέσκου δυόσμου
- Προαιρετικά: 1 κουταλιά της σούπας μέλι
Εκτέλεση:
Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σερβίρεις αμέσως με λίγο φρέσκο δυόσμο για ντεκόρ.
Tropical Paradise: Μάνγκο, Ανανάς & Μπανάνες
Σε ταξιδεύει απευθείας σε εξωτική παραλία!
Υλικά:
- 1/2 φλιτζάνι μάνγκο (σε κομμάτια)
- 1/2 φλιτζάνι ανανά (σε κομμάτια)
- 1 ώριμη μπανάνες (κατεψυγμένη σε ροδέλες)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας (ή χυμό πορτοκάλι για πιο όξινη γεύση)
Εκτέλεση:
Χτυπάς όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να αποκτήσουν μια βελούδινη, παχύρρευστη υφή.
Energy Boost: Ροδάκινο & Γιαούρτι
Πλούσιο σε πρωτεΐνη, ιδανικό για πρωινό ή μετά τη θάλασσα.
Υλικά:
- 2 ώριμα ροδάκινα (ξεφλουδισμένα και κομμένα)
- 1/2 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι (ή γιαούρτι καρύδας)
- 1/2 φλιτζάνι γάλα (αμυγδάλου, αγελαδινό ή ό,τι προτιμάς)
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Προσθέτεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
Green Refresh: Αγγούρι, Μήλο & Ακτινίδιο
Αναζωογονητικό, αποτοξινωτικό και όχι πολύ γλυκό.
Υλικά:
- 1 πράσινο μήλο (καθαρισμένο, χωρίς κουκούτσια)
- 1/2 αγγούρι (με τη φλούδα, αν είναι βιολογικό)
- 1 ακτινίδιο
- Χυμό από 1/2 λάιμ
- 1/2 φλιτζάνι νερό καρύδας ή απλό νερό
- 3-4 παγάκια
Εκτέλεση:
Κόβεις τα φρούτα σε κομμάτια, τα ρίχνεις στο μπλέντερ μαζί με το υγρό και τα παγάκια και χτυπάς καλά.
Quick Tips για τέλεια smoothies:
- Κατάψυξη φρούτων: Όταν οι μπανάνες ή τα φράουλες αρχίζουν να ωριμάζουν πολύ, κόψτε τες και βάλτε τες στην κατάψυξη σε σακουλάκια. Έτσι θα έχετε πάντα τη βάση για ένα παγωμένο smoothie χωρίς να χρειάζεται να βάλετε πάγο που αραιώνει τη γεύση.
- Superfoods: Μπορείς να προσθέσεις σε οποιαδήποτε συνταγή 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia, λιναρόσπορο ή πρωτεΐνη σε σκόνη.