Η Ευαγγελία Γκιουλέ μας δείχνει την συνταγή για την πιο ωραία σπιτική πίτσα

Η Ευαγγελία Γκιουλέ μοιράζεται αρκετά συχνά με όλους εμάς τις συνταγές της. Τι θα λέγατε για σπιτική πίτσα; Τα υλικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι όσα θέλετε εσείς και σε οποιαδήποτε ποσότητα!

ΥΛΙΚΑ

  • γαλοπούλα
  • μπέικον
  • μανιτάρια
  • πιπεριά
  • από τυριά γκούντα μαζί με ενταμ ανακατεμένα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για την ζύμη:
Ανακατεύω ένα φακελάκι μαγιά σε χλιαρό νερό για να λιώσει. Προσθέτω λίγο αλάτι και λίγο λάδι.
Στην συνέχεια προσθέτω αλεύρι μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. (Εγώ βάζω μισό κόκκινο αλεύρι και μισό μπλε για να γίνει πιο αφρατη η ζύμη)
Την αφήνω σε ζεστό μέρος μέχρι να φουσκώσει.
Ανοίγω την ζύμη σε ταψί και βάζω την σάλτσα ντομάτας που έχω ετοιμάσει ή κέτσαπ…..
Προσθέτουμε ότι υλικά θέλουμε και την ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσουν τα τυριά

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.