Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!

Αγαπάς τις σαλάτες τώρα το καλοκαίρι όσο εγώ; Υπάρχει ένα βίντεο στο youtube που με τη βοήθειά του θα φτιάξεις την πιο ωραία δροσιστική μακαρονασαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!

Υλικά για μακαρονασαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι

2 καλαμπόκια
1 συσκευασία ζυμαρικών κοχύλια
2 φλιτζάνια ντοματίνια κομμένα στη μέση
½ φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

1 αβοκάντο, κομμένο σε κύβους

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με αβοκάντο και καλαμπόκι!

Για τη βινεγκρέτ

1 ½ φλιτζάνια φρέσκο κόλιανδρο (60 g)
⅓ φλιτζάνι ελαιόλαδο (80 mL)
3 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
αλάτι,
πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο:

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.