Συνταγή για σπιτικά σουβλάκια από κοτόπουλο!

Και ποιος δεν τρελαίνεται για σουβλάκια. Άλλοτε χοιρινά άλλοτε με κοτόπουλο, είναι πεντανόστιμα και τρώγονται πανεύκολα κυρίως το βράδυ. Εγώ σήμερα σας προτείνω να τα φτιάξετε σπίτι ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή.

Συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου
Συνταγή για σουβλάκια κοτόπουλου

Υλικά για σουβλάκια με κοτόπουλο (για τέσσερις πίτες)

1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
ρίγανη
αλάτι – πιπέρι
πίτες για σουβλάκια

για τη σος
2 κ σ γιαούρτι ή μαγιονέζα (προτίμηστε γιαούρτι, είναι πιο δροσερό κι ελαφρύ)
1 κ σ κέτσαπ
1 κ σ μουστάρδα
λίγη πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση συνταγής για σουβλάκια με κοτόπουλο

Σοτάρετε αρκετά καλά το κοτόπουλο σε αντικολλητικo σκεύος (προσοχή να μην είναι ροζ το κρέας του στο εσωτερικό) και το πασπαλίζετε με τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι. Το βάζετε σ’ ένα πιάτο και ζεσταίνετε στο ίδιο τηγάνι τις πίτες.

Στο μεταξύ, έχετε ετοιμάσει και την σος, έχετε τηγανίσει και πατατούλες, έχετε κόψει και τις ντοματούλες κι είστε έτοιμες για τύλιγμα και σερβίρισμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.