Συνταγή για τυρόπιτα σφολιάτας

Η τυρόπιτα σφολιάτας μπορεί να γίνει υπέροχη στο σπίτι χρησιμοποιώντας μόνο πέντε υλικά. Αφιερώστε λίγη ώρα από τον χρόνο σας  και πιστέψτε με το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει με το παραπάνω.

Συνταγή για τυρόπιτα σφολιάτας
Συνταγή για τυρόπιτα σφολιάτας

Υλικά για τυρόπιτα σφολιάτας

• 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
• 400γρ αγελαδινό τυρί
• 4 μεγάλα αβγά
• λίγο γάλα

• 1 αβγό (για να αλείψουμε το πάνω φύλλο)

Συνταγή για τυρόπιτα σφολιάτας
Συνταγή για τυρόπιτα σφολιάτας

Εκτέλεση συνταγής για τυρόπιτα σφολιάτας

1. Αφήνουμε τη σφολιάτα να ξεπαγώσει περίπου 15′.
2. Λαδώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί ή τη λαμαρίνα του φούρνου και απλώνουμε το ένα φύλλο.
3. Σ’ένα μπολ χτυπάμε τα αβγά, θριμματίζουμε το τυρί μέσα και λίγο γάλα και ανακατεύουμε.
4. Ρίχνουμε όλο το μίγμα πάνω στο φύλλο, αφήνοντας όμως κενό γύρω γύρω στις άκρες του φίλου. Από πάνω βάζουμε το άλλο φύλλο και πατάμε γύρω γύρω τις άκρες μ’ένα πιρούνι.
5. Χαράζουμε το πάνω φύλλο μ’ένα μαχαίρι και αλείφουμε όλη την επιφάνεια με το αβγό.
6. Ψήνουμε στους 180°C για περίπου 25΄-30′, μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει καλά.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.