Συνταγή για το κλασικό “μαμαδίστικο” κέικ με κακάο και βανίλια

Οι συνταγές της μαμάς είναι οι κλασικές που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Οι περισσότεροι από μας έχουμε μεγαλώσει με σπιτικά κέικ με βανίλια και κακάο. Την πιο δημοφιλή συνταγή σας την παρουσιάζω παρακάτω με λίγα και αγνά υλικά που θα λατρέψουν όσοι το φάνε.

Συνταγή για το κλασικό "μαμαδίστικο" κέικ με κακάο και βανίλια
Συνταγή για το κλασικό “μαμαδίστικο” κέικ με κακάο και βανίλια

Υλικά για κέικ με κακάο και βανίλια

500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250γρ βούτυρο
2φλτζ ζάχαρη
1φλτζ γάλα
2 βανίλιες

4 αυγά
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο άγλυκη

Συνταγή για το κλασικό "μαμαδίστικο" κέικ με κακάο και βανίλια
Συνταγή για το κλασικό “μαμαδίστικο” κέικ με κακάο και βανίλια

Εκτέλεση συνταγής για κέικ με κακάο και βανίλια

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το προσθέτουμε στο μίγμα εναλλάξ με το γάλα. Χωρίζουμε το μίγμα σε δυο μέρη. Στο ένα ρίχνουμε το κακάο και στο άλλο τις βανίλιες. Σε μια βουτυρωμένη φόρμα ρίχνουμε το μίγμα με τις βανίλιες. Στη συνέχεια ρίχνουμε το μίγμα με το κακάο και με ένα πιρούνι ανακατεύουμε ελαφρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο Κελσίου για 1 ώρα.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.