Συνταγή για χοιρινό λεμονάτο στην κατσαρόλα!

Ένα από τα εύκολα φαγητά που αγαπάει συνήθως όλη η οικογένεια αυτήν την εποχή είναι το χοιρινό λεμονάτο στην κατσαρόλα. Ένα εύκολο φαγητό που σίγουρα θα σας ξετρελάνει με τη γεύση του!

Υλικά για χοιρινό λεμονάτο

1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
5-6 πατάτες κομμένες μικρά κυδωνάτα κομμάτι

Χυμό από ένα λεμόνι
Ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι

View this post on Instagram

#χοιρινο#πρασοσέλινο

A post shared by Δημήτρης Φυτιλής (@greek_cuisine_fitilis) on

Πώς να φτιάξω χοιρινό λεμονάτο στην κατσαρόλα

Τσιγαρίστε το χοιρινό στην κατσαρόλα σας. Έπειτα αφαιρέστε το από την κατσαρόλα και ρίξτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, και τσιγαρίστε τα ελαφρώς. Έπειτα προσθέστε τις πατάτες, τα καρότα και ανακατέψτε καλά. Βάλτε ξανά στην κατσαρόλα το χοιρινό σας και σβήστε με το λεμόνι. Αλατοπιπερώστε, προσθέστε νερό και αφήστε να σιγοβράσει.
Μόλις το κρέας σας λιώνει και οι πατατούλες με τα καρότα είναι έτοιμα, χυλώστε το ζουμάκι και σερβίρετέ το σαν σούπα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.