«Μπριγκάντα»: Ένας ζεστός χώρος στην Πεύκη αφιερωμένος στο καλό κρέας και το σπιτικό φαγητό
Μια μυρωδιά από σπιτικό φαγητό, πιάτα που αχνίζουν και ιστορίες που σερβίρονται μαζί με το κρασί. Έτσι μας υποδέχτηκε η …
Food
Γαστρονομικό ταξίδι στην ιστορία: Δείπνο στο “La Petite Chaise” του Παρισιού
Στην καρδιά του 7ου διαμερίσματος του Παρισιού, στην οδό Rue de Grenelle, στέκει αγέρωχο ένα γαστρονομικό μνημείο που αντιστέκεται στον …
Continue reading “Γαστρονομικό ταξίδι στην ιστορία: Δείπνο στο “La Petite Chaise” του Παρισιού”
Η αυθεντική συνταγή για γαλλικές κρέπες
Αν σας αρέσουν οι κρέπες, σας έχω την αυθεντική συνταγή κατευθείαν από τη Γαλλία. Η συνταγή βγάζει περίπου 10-12 κρέπες. …
Δείπνο στο Le George του Four Seasons στο Παρίσι: Όταν η ιταλική κουζίνα συναντά τη γαλλική φινέτσα
Το Παρίσι, η αιώνια Πόλη του Φωτός, φημίζεται όχι μόνο για τα εμβληματικά του μνημεία και τη μοναδική του ατμόσφαιρα, …
Συνταγή για την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα!
Αγαπώ τα μανιτάρια και τις σούπες. Ο συνδυασμός λοιπόν κάνει την μανιταρόσουπα να είναι η απόλυτη πρωταγωνίστρια του χειμώνα. Ιδιαίτερα …
Continue reading “Συνταγή για την πιο νόστιμη μανιταρόσουπα!”
Ateno Cook & Deli: Ο Νίκος Καραθάνος μας ξανασυστήνει την ελληνική κουζίνα με μία σύγχρονη ματιά
Στη γωνία Αιόλου και Μιλτιάδου, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας, βρίσκεται το Ateno Cook & Deli, ένας χώρος …
Συνταγή για την κοτόσουπα της μαμάς!
Η κοτόσουπα είναι ό,τι πρέπει για αυτόν τον καιρό. Σας προτείνω να την φτιάξετε καθώς είναι μία σούπα πολύ δυναμωτική. …
ZU Champagneria: Δοκιμάσαμε το μενού στο νέο στέκι στην πλατεία Αγίας Ειρήνης
Στην πλατεία Αγίας Ειρήνης -εκεί όπου η καρδιά της πόλης χτυπάει σε ρυθμούς δημιουργικούς και ανεπιτήδευτα cool- έκανε την εμφάνισή …
Continue reading “ZU Champagneria: Δοκιμάσαμε το μενού στο νέο στέκι στην πλατεία Αγίας Ειρήνης”
Συνταγή για αυθεντική ιταλική καρμπονάρα και tips για να την πετύχεις!
Η αυθεντική ιταλική καρμπονάρα είναι ένα κλασικό πιάτο της Ρώμης και φτιάχνεται με πολύ συγκεκριμένα υλικά, χωρίς κρέμα γάλακτος, βούτυρο …
Continue reading “Συνταγή για αυθεντική ιταλική καρμπονάρα και tips για να την πετύχεις!”
Cash Restaurant: Υψηλή αισθητική και γαστρονομία από τον διακεκριμένο σεφ Θάνο Στασινό
Το Cash Restaurant στην Κηφισιά είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό εστιατόριο. Είναι ένας χώρος που σε αγκαλιάζει με την …