Παντοπωλείον ο Αντρίκος: Η αυθεντική ελληνική γεύση που έγινε σημείο αναφοράς στο Παλαιό Φάληρο
Σε μια εποχή όπου η αστική γαστρονομία συχνά αναλώνεται σε εφήμερους εντυπωσιασμούς και αποστειρωμένα concepts, η αληθινή πολυτέλεια κρύβεται στην …
Σε μια εποχή όπου η αστική γαστρονομία συχνά αναλώνεται σε εφήμερους εντυπωσιασμούς και αποστειρωμένα concepts, η αληθινή πολυτέλεια κρύβεται στην …
Το Αιγαίο έχει μια δική του, αλμυρή γεύση, αλλά η Πάρος, πέρα από το λευκό του μαρμάρου και το μπλε …
Η σχέση του αθηναϊκού κοινού με το ψάρι είναι βαθιά, σχεδόν αρχέγονη. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ονόματα που έχουν καταφέρει να …
Continue reading “Atelier Papaioannou: Όταν η παράδοση της ψαροφαγίας συναντά το fine dining”
Η παρασκευή σορμπέ φράουλας στο σπίτι είναι πανεύκολη, δεν απαιτεί παγωτομηχανή και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα δροσερό, βελούδινο και γεμάτο …
Continue reading “Συνταγή για παγωτό σορμπέ με γεύση φράουλα!”
Η Αθηναϊκή Ριβιέρα κρύβει πάντα μικρούς θησαυρούς για όσους ξέρουν να εκτιμούν το καλό φαγητό και τη μαγεία της θάλασσας. …
Η Πάρος δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Είναι το νησί όπου το κυκλαδίτικο φως αγκαλιάζει τις χρυσαφένιες αμμουδιές, τα γραφικά σοκάκια …
Αυτή είναι η απόλυτη συνταγή για μακαρονάδα θαλασσινών (Frutti di Mare) . Το μυστικό εδώ είναι να χρησιμοποιήσουμε το ζουμί …
Continue reading “Συνταγή για την πιο νόστιμη μακαρονάδα θαλασσινών”
Αυτή η συνταγή είναι η «σωσίβια λέμβος» για τις μέρες που θέλεις κάτι νόστιμο, γρήγορο και πολύ καλύτερο από το …
Το “Taste of Loutraki – The Corinthian Food Festival” άνοιξε τον κύκλο των φετινών δράσεών του το Σάββατο 25 Απριλίου …
Στην καρδιά του Αμαρουσίου, το Burnt Bone έχει ήδη καθιερωθεί ως ένα από τα πιο δυναμικά και γαστρονομικά εξελιγμένα στέκια …
Continue reading “BurntBone: Δοκιμάσαμε το μενού στο απόλυτο steakhouse στα βόρεια προάστια”