Ζαμπόνι: Το travelgirl.gr μαθαίνει πώς φτιάχνουν οι Ναξιώτες το τοπικό τους αλλαντικό (video)

Όταν πήγα στη Νάξο, και συγκεκριμένα στο χωριό Απείρανθος, όλοι μου έλεγαν για το ζαμπόνι. Συνάντησα λοιπόν τον κύριο Μάλαμα, …

Ο Ιωάννης Παντελίδης μας μαθαίνει να μαγειρεύουμε μπριζόλες με σάλτσα BBQ (μπάρμπεκιου)

Τον Ιωάννη Παντελίδη έτυχε να τον γνωρίσω από τα θέατρα. Είναι ένα καλοσυνάτο παιδί με μπόλικη θετική ενέργεια. Από την …

Γλυκό διαίτης: Tο travelgirl.gr σου δείχνει την συνταγή!

Είναι αλήθεια ότι τα γλυκά αρέσουν στους περισσότερους ανθρώπους. Λίγοι είναι αυτοί που προτιμούν να φάνε κάτι αλμυρό απ΄ότι γλυκό. …

Terrazzini Trattoria: Το travelgirl.gr ανακάλυψε το ιταλικό εστιατόριο με την πιο in ταράτσα που θα λατρέψεις!

Αγαπώ την ιταλική κουζίνα. Έχω ταξιδέψει στη Ρώμη παλαιότερα και έχω δοκιμάσει τις αυθεντικές συνταγές επομένως είμαι αυστηρής κριτής όταν …

Ποντιακή συνταγή από την κυρία Έλλη: Μαυρολάχανα με κόκκινα φασόλια

Την Ιφιγένεια Σιδηροπούλου την γνώρισα σε μία παρουσίαση βιβλίου, “Τα Άλικα Βήματα” της Μαίρης Γκαζιάνη, που με είχε προσκαλέσει η …

Η Αρμενία στο πιάτο και το ….ποτήρι σας! Το My1Cuisine και η Quality Fruit Wines σε περιμένουν για ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι

Την αρμένικη κουζίνα δεν την γνώριζα μέχρι που μου την έμαθε ο σεφ Μιράν Γιαγτζιάν στο εστιατόριό του πριν από …

Γαρίδες πρεβεζάνικες: Η Λαμπρίνα Βαρίτη μας δείχνει την τοπική συνταγή

Γαρίδα Αμβρακικού « Γαρίδες. Ναι , αλλά Αμβρακικού», μας λέει ο κινηματογραφικός Τζέιμς Μπόντ στην ταινία του 1984 « Για …

Πρεβεζάνικη συνταγή για 25η Μαρτίου: Φτιάξε σπιτική μπλατσάρα (πίτα με χόρτα)

Η μπλατσάρα είναι μια τοπική συνταγή για πίτα με χόρτα από την Πρέβεζα. Είναι πεντανόστιμη και για να την φτιάξετε …

Συνταγή από Καβάλα: Φαγκρί από τα χέρια της κουμπάρας μου!

Η παιδική μου φίλη, η Βαλεντίνη Καραμπουρνιώτη είναι εξαιρετική μαγείρισσα. Λόγω του ότι μία από τις οικογενειακές επιχειρήσεις τους, Α. Καραμπουρνιώτης & …