Ζαμπόνι: Το travelgirl.gr μαθαίνει πώς φτιάχνουν οι Ναξιώτες το τοπικό τους αλλαντικό (video)
Όταν πήγα στη Νάξο, και συγκεκριμένα στο χωριό Απείρανθος, όλοι μου έλεγαν για το ζαμπόνι. Συνάντησα λοιπόν τον κύριο Μάλαμα, …
Όταν πήγα στη Νάξο, και συγκεκριμένα στο χωριό Απείρανθος, όλοι μου έλεγαν για το ζαμπόνι. Συνάντησα λοιπόν τον κύριο Μάλαμα, …
Τον Ιωάννη Παντελίδη έτυχε να τον γνωρίσω από τα θέατρα. Είναι ένα καλοσυνάτο παιδί με μπόλικη θετική ενέργεια. Από την …
Είναι αλήθεια ότι τα γλυκά αρέσουν στους περισσότερους ανθρώπους. Λίγοι είναι αυτοί που προτιμούν να φάνε κάτι αλμυρό απ΄ότι γλυκό. …
Continue reading “Γλυκό διαίτης: Tο travelgirl.gr σου δείχνει την συνταγή!”
Αγαπώ την ιταλική κουζίνα. Έχω ταξιδέψει στη Ρώμη παλαιότερα και έχω δοκιμάσει τις αυθεντικές συνταγές επομένως είμαι αυστηρής κριτής όταν …
Την Ιφιγένεια Σιδηροπούλου την γνώρισα σε μία παρουσίαση βιβλίου, “Τα Άλικα Βήματα” της Μαίρης Γκαζιάνη, που με είχε προσκαλέσει η …
Continue reading “Ποντιακή συνταγή από την κυρία Έλλη: Μαυρολάχανα με κόκκινα φασόλια”
Την αρμένικη κουζίνα δεν την γνώριζα μέχρι που μου την έμαθε ο σεφ Μιράν Γιαγτζιάν στο εστιατόριό του πριν από …
Γαρίδα Αμβρακικού « Γαρίδες. Ναι , αλλά Αμβρακικού», μας λέει ο κινηματογραφικός Τζέιμς Μπόντ στην ταινία του 1984 « Για …
Continue reading “Γαρίδες πρεβεζάνικες: Η Λαμπρίνα Βαρίτη μας δείχνει την τοπική συνταγή”
Η μπλατσάρα είναι μια τοπική συνταγή για πίτα με χόρτα από την Πρέβεζα. Είναι πεντανόστιμη και για να την φτιάξετε …
Continue reading “Πρεβεζάνικη συνταγή για 25η Μαρτίου: Φτιάξε σπιτική μπλατσάρα (πίτα με χόρτα)”
Σάββατο σήμερα κι έχω μία ιδέα. Να μαγειρέψετε ένα εύκολο και πεντανόστιμο φαγητό για εσάς και τα αγαπημένα σας πρόσωπα. …
Continue reading “Συνταγή για βίδες στο φούρνο με λουκάνικο”
Η παιδική μου φίλη, η Βαλεντίνη Καραμπουρνιώτη είναι εξαιρετική μαγείρισσα. Λόγω του ότι μία από τις οικογενειακές επιχειρήσεις τους, Α. Καραμπουρνιώτης & …
Continue reading “Συνταγή από Καβάλα: Φαγκρί από τα χέρια της κουμπάρας μου!”