Συνταγή για πίτα με καρύδα

Οι πίτες είναι από τις αγαπημένες μου. Αν σας αρέσει η καρύδα, σας προτείνω να φτιάξετε πίτα με καρύδα η οποία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Συνταγή για πίτα με καρύδα
Συνταγή για πίτα με καρύδα

Υλικά για πίτα με καρύδα 

½ κούπα μαλακό βούτυρο

½ κούπα μαύρη ζάχαρη

2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι του γλυκού baking powder

Για τη γέμιση της πίτας

4 αυγά

2/3 κούπας ζάχαρη

1 κούπα σιρόπι καλαμποκιούγλ

1/3 κούπας σιρόπι ζάχαρης

3 κουταλιές του γλυκού αλεύρι

2 κούπες πεκάν ή καρύδα

Συνταγή για πίτα με καρύδα
Συνταγή για πίτα με καρύδα

Εκτέλεση συνταγής για πίτα από καρύδα 

Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Βάλτε το αλεύρι και το baking powder και ανακατέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το μείγμα

Βάλτε το μείγμα σε ένα βουτυρομένο ταψί. Ψήστε στους 200 βαθμούς για 12 με 15 λεπτά.

Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά, βάλτε τα 2/3 της μαύρης ζάχαρης, τα σιρόπια και το αλεύρι, ανακατέψτε.

Ρίξτε τα κομματάκια καρύδας. Βάλτε το μείγμα στην κρούστα και ψήστε το όλο μαζί για 25 ακόμη λεπτά και είναι έτοιμο.

Ακολουθήστε τη Μαρκέλλα Σαράιχα στα social media

Facebook travelgirl.gr 

Instagram  @markellasharaiha  και

@travelgirl.gr

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.