Συνταγή για το πιο εύκολο παγωτό παρφέ φράουλα

Τα παγωτά έχουν την τιμητική τους κι εγώ φροντίζω να σου παρουσιάσω εύκολες συνταγές για να τα φτιάξεις σπίτι μόνη σου. Σήμερα σου προτείνω να φτιάξεις το αγαπημένο μου παγωτό! Παρφέ φράουλα με 5 μόνο υλικά.

Το travelgirl.gr σου μαθαίνει να φτιάχνεις το πιο εύκολο παγωτό παρφέ φράουλα
Το travelgirl.gr σου μαθαίνει να φτιάχνεις το πιο εύκολο παγωτό παρφέ φράουλα

Υλικά για παγωτό παρφέ φράουλα

• 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι τσαγιού νερό
• 4 κροκαδια αυγών

• 1 κιλό φράουλες
• 1/2 κιλό σαντιγί

Το travelgirl.gr σου μαθαίνει να φτιάχνεις το πιο εύκολο παγωτό παρφέ φράουλα
Το travelgirl.gr σου μαθαίνει να φτιάχνεις το πιο εύκολο παγωτό παρφέ φράουλα

Εκτέλεση συνταγής για παγωτό παρφέ φράουλα 

1. Βράζετε το νερό με την ζάχαρη για 10 λεπτα.
2. Βάζετε τα κροκαδια σε μπαιν μαρι και τα χτυπάτε, ρίχνετε το σιρόπι λίγο λίγο, ενώ ανακατεύετε συνεχώς εως το μείγμα πήξη ελαφρά. Το αποσύρετε από την φωτιά και το να ανακατεύετε μέχρι να κρυώσει.
3. Λιώνετε τις φράουλες και τις προσθέτετε στο μίγμα. Προσθέτετε και την σαντιγί ανακατεύοντας ελαφρά. Το βάζετε σε φορμακια μεταλλικά και το αφήνετε στο ψυγείο 4 με 5 ώρες .

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.